夜夜流光相皎洁

（镇魂/巍澜）剁椒鱼

用我做的鱼来冒充下赵处做的剁椒鱼：

其实剁椒鱼本来并不在沈教授这顿晚饭菜单上的。

自从沈巍接管了家里的厨房后，凡是对赵云澜身体不好的东西，一般都不会出现在家里的餐桌上。

例如啤酒鸭这道菜之所以会被禁，就是因为沈巍发现赵云澜在偷喝自己做菜要用的啤酒……

辣椒和啤酒地位相当，自然也在黑名单上的前几名。

过年了，沈巍想着特调处上下辛辛苦苦忙碌了一年，就请大家来家里吃顿饭。

大过年上门作客，而且还是斩魂使亲自下厨，自然没人会傻到空着手来。

但是也没人和郭长城一样，搞了个各色调味品大礼包来，还结结巴巴地说这是他舅妈建议的。

楚恕之脸色发青，那表情貌似想以头抢地。

祝红满脸同情地看着他。

谁都听得出小郭的舅妈是随口说了句玩笑话，没想到这倒霉孩子居然当真了……

林静小心地瞧了瞧尸王的脸色，把到嘴边的话又给吞了回去。

大过年的，他才不想和尸王大战三百回合，最后还要被狗逼领导以破坏家具破坏团结这种狗屁罪名扣奖金……

毕竟年终奖还是很可爱的，他一点都不想和自己的小钱钱分手……

小闺女过完年也只有一岁多，这会儿正咧着只有几颗米粒牙的嘴，一手抓着红包，一手捏着棒棒糖，摇摇摆摆地四处添乱。

赵云澜从来没啥大过年不骂人的讲究，不过瞧了瞧自家媳妇儿的满脸欢喜，他硬生生地把要吃人的表情转换成了春风拂面的笑脸，还拍了拍郭长城的肩膀。

“哎呀，小郭你这礼送得真是太实在了，可得替我好好谢谢你舅妈！”

其表情变幻之快，让大家伙都觉得领导可能有点精分。

沈巍确实挺喜欢这份礼，昨晚检查厨房时，发现放在柜子底下的调味品有的可能是被耗子啃过，漏了不少出来，有的可能是放的时间久了，受潮结块了，都被他一一整理出来扔掉了，这样一来，家里的调味品就不太全了，本来还打算着今天抽时间去趟超市。

郭长城这份礼真是及时雨。

赵处长得意洋洋地系上围裙，在大家惊恐的表情中宣布了他这回也要下厨这个噩耗。

“兔崽子们，你们照顾好我闺女，准备着瞧好吧！”

林静如丧考妣。

“卧槽！这简直比鸿门宴还可怕！”

楚恕之的脸色更黑了。

小郭仍然一脸懵逼。

正和小家伙一起玩的大庆幸灾乐祸：“反正我是只猫，只吃小鱼干。”

祝红严肃思考了一会儿。

“虽然我吃生肉是没啥问题，可是问题是……鬼见愁下厨，他做的那玩意儿怕不止是没熟吧？”

汪徵突然很庆幸她和桑赞都是鬼，吃不了东西……

大厨赵云澜这会儿有点不太满意。

“宝贝儿，咋就让我做个蔬菜沙拉呢？这岂不是大材小用？不如那扇贝粉丝也交给我吧！”

沈巍停下了菜刀，看了看赵云澜正往蔬菜里加的沙拉酱和炼乳，以及他手边开了盖的老干妈和没开盖的豆瓣酱，毫不犹豫地点头。

“行。”

把剁好的蒜蓉放进小碗里，沈教授顺手拿走了老干妈和豆瓣酱。

“云澜，扇贝粉丝就交给你了，就按我上次的做法，还记得怎么泡粉丝吗？”

赵云澜志满意得朝他飞了个媚眼。

“当然会了，宝贝儿，你老公这么聪明的人，有啥学不会的？”

沈巍想了想上次的教学，应该没漏掉啥步骤，觉得可以把心放肚子里了。

扇贝粉丝进了蒸锅，赵云澜瞧了瞧手表，又瞧了瞧忙得脚不沾地的沈巍。

“宝贝儿，还有啥要干的？我来帮你！”

沈教授手里的菜铲停了一下。

“……你帮我把这条鱼洗一下，姜片我都切好了，洗干净后把姜片放在鱼肉上，搁盘子里，一会儿上锅蒸熟。”

整条的巴沙鱼一大早就被连袋泡在冷水中，这会儿已经解冻了，赵云澜拆开包装，把鱼肉取了出来，放在水龙头下冲洗。

“宝贝儿，就直接清蒸吗？要不要放点盐？”

“不用。”

沈巍头也没抬回答道。

“等蒸熟了倒上蒸鱼豉油就行。”

“知道了！”

清蒸鱼是最后一道菜，赵云澜从客厅里探进脑袋来。

“宝贝儿，鱼差不多了吧？这群狼崽子饿得嗷嗷叫要先吃了，你关了火赶紧来吃饭！”

“行，你们先吃，我马上就来！

看看手表，估摸着时间也差不多了，沈教授把煤气关了。

打开蒸锅的锅盖，正打算往盘子里倒蒸鱼豉油，沈巍呆住了。

盘子里的鱼肉上铺了厚厚的一层剁椒，连盘子里的汤汁都被染得红通通的……

等下，家里哪来的剁椒？

沈巍迅速抬头看向料理台，混在瓶瓶罐罐中的那瓶开了封的“老李剁椒”正好和他相了个正面。

躺在厨房角落里那个各色调味品大礼包已经被人拆了封，袋子上的那个洞就像张着的一张嘴……

沈教授：……

大伙儿正围坐在餐桌边，一色儿的脸色发绿，比青菜还绿。

本以为有着浓郁奶香味的蔬菜沙拉已经是赵云澜厨艺的巅峰了，直到那盘扇贝粉丝横空出世。

端上桌来，就闻到浓浓的腥味儿。

“赶紧来尝尝，这可是我家宝贝儿手把手教我做的！”

赵云澜抱着闺女，得意洋洋地招呼着。

特调处上下一干人这会儿特别谦让。

“和尚，你这一年辛苦了，来个扇贝补补吧！”

“阿弥陀佛，贫僧可是出家人，怎么能吃荤腥呢？”

“我呸！刚才是谁抢了我的鸡翅的？”

“老猫对海鲜没兴趣……我只要小鱼干就行了……”

“小郭，光看干嘛，伸筷子啊！”

郭长城战战兢兢地伸出筷子，捞了半天，只捞到一筷子的粉丝。

“赵处，这是扇贝粉丝？”

林静扶了扶眼镜。

“我怎么光看到粉丝，没瞧见扇贝啊？”

赵处长笑嘻嘻地一巴掌拍过去，差点把他脑袋拍进碗里。

“我这不是想多加点粉丝，好让你们吃个过瘾吗？”

大家：……

“小郭，味道怎么样？”

赵云澜满脸期待地问。

郭长城哭丧着脸，艰难地把粉丝咽了下去。

“赵处，这粉丝……好腥啊……

呜呜呜他长这么大，就没吃过这么难吃的粉丝……

“腥就对了！”

赵云澜得意洋洋地一拍桌子。

“还说光看见粉丝了，你们瞧瞧，没扇贝哪来的腥味儿？”

小姑娘笑嘻嘻地重复。

“腥……腥……”

大家：……

沈巍端着盘子过来时，所有人的表情就像老百姓们盼到了解放军一样，欢欣鼓舞得很……

“沈教授来啦！”

楚恕之不动声色地放下筷子打招呼，顺手拉了下郭长城。

后者放下筷子，半天才挤出个比哭还难看的笑容来。

“来来来，沈教授，坐这儿！鬼见愁边上！”

祝红趁机换了个座位，好离赵云澜……做的扇贝粉丝远一点……

“沈教授，快来尝尝赵处的拿手菜！”

林静趁机把那盘可怕的扇贝粉丝端到了沈巍面前。

死和尚干得好！干得妙！简直呱呱叫！

大家齐齐松了一口气。

沈巍只尝了一口，就皱起了眉头。

碗里的粉丝占了大半，赵云澜肯定不只放了一把粉丝。

因为粉丝放得太多，酒的量就放得不足了，弄得这一碗满是可怕的腥味儿……

“云澜今晚还做了个菜，大家来尝尝。”

沈巍淡定地把剁椒鱼放到餐桌中央。

整条鱼都被铺满了红通通的剁椒，极富视觉冲击力，虽然没放葱姜，却没闻到任何腥味儿，剁椒和鱼的香味混杂在一起，看上去非常诱人。

林静迟疑了一会儿，还是伸出了筷子。

鱼肉细嫩，配上香辣的剁椒，入口后只有一个想法：辣！鲜！

我靠！赵处居然能做出这么好吃的鱼？不会是被谁附了身吧？

特调处的一干人一边飞快地朝剁椒鱼伸出筷子，一边暗暗这样想着。

一盘剁椒鱼很快就见了底。

赵云澜气得吹胡子瞪眼睛。

“你们这群混帐，眼里还有没有我这个领导？我才吃了两筷子！”

自从沈巍下厨做饭，家里就没做过辣的，他嘴里简直要淡出鸟来了……好不容易趁着今天过年搞了个剁椒鱼，才刚到嘴两口就没了……

怀里的小闺女乐得拿筷子直敲桌子。

“混帐！混帐！”

“大家都喜欢吃这鱼，说明你做的好吃，怎么还生气呢？”

沈巍哭笑不得地把孩子接了过去。

“你要是爱吃，咱们下次再做就是了……”

赵云澜眼睛一亮。

“宝贝儿，这可是你说的，咱们下次再做……”

沈巍微笑着点头。

“行。”

当天晚上酒足饭饱告辞出门后，大家热情地拍着郭长城的肩膀，问他是在哪儿买的剁椒，搞得他受宠若惊，结结巴巴地差点说不清楚话……

正在厨房里洗碗的沈巍也在打算着等过完年，得叫小郭再给买瓶剁椒……

看赵云澜馋成那样，沈巍觉得，自己也可以偶而做点加辣的菜，毕竟适当的辣椒也可以暖胃驱寒……

“宝贝儿，我是不是没有做菜的天份？”

原本雄纠纠气昂昂的赵云澜在尝过自己做的拿手好菜后，就一直蔫头搭脑的。

看着那碗没动几口的扇贝粉丝，他忍不住灰心丧气起来。

“怎么可能？你做的剁椒鱼大伙不是都爱吃吗？”

沈巍毫不犹豫地脱口而出。

“还有扇贝粉丝也很不错！”

趴在沙发上的大庆觉得，斩魂使已经把睁着眼睛说瞎话这一技能修炼到满点了……

“我就知道，还是宝贝儿你最懂得欣赏我了……”

赵云澜的眼睛亮了起来，他笑嘻嘻地从背后抱住沈巍的腰。

“明天我再给你做车仔面！”

“好。”

沈巍微笑着回答。

反正家里的炼乳今天已经全用完了。

把洗净的碗擦干放进碗柜里，赵云澜把沈巍拉到沙发上坐下。

“宝贝儿，你今天辛苦了，我来给你按摩下肩膀……”

斩魂使看着镇魂令主亮晶晶的眼睛，心里只有一片柔软，唇角向上翘了起来。

“好。”

“喵喵！红包！红包！”

小姑娘笑嘻嘻跑来跑去，还挥舞着手里的红包。

“我天！小祖宗你当心摔了！”

大庆瞪圆了眼睛，立马从沙发上蹿了下去。

“先前你洗澡的时候，妈打电话来，让咱们明天把甜甜送过去住几天……”

“宝贝儿我跟你说，这一准是爸的主意！以前过年时，他回家就唠叨别人家有孙子孙女可以讨红包，等他有孙子或是孙女了，非得把所有亲戚朋友家讨个遍不可……”

“……”

“不行，爸这么财迷，我得叮嘱咱闺女把红包看好了，别给她爷爷骗去了……”

“我觉得……爸应该……不会吧……”

“亲爷孙，明算帐！媳妇儿你就别管这事儿了……我按得怎么样？

“云澜……”

“怎么？”

“不是说按肩膀吗？你按的地方……好像不太对……”

“宝贝儿，这不怪我，实在是你的大腿太好摸了……”

“……胡言乱语！”

“别脸红啊，宝贝儿，咱俩是合法夫夫，咋不能摸一摸？这是法律赋予我们的权利……”

“……”

“媳妇儿你来摸摸，我是不是都有小肚子了？”

“……没有……”

“胡说！明明都是肉！”

“……你太瘦了，胖点好摸……”

“嘿嘿嘿，好摸你就多摸摸……”

大庆：……

这个年，它还是跟着甜甜一起赖在太后家过吧……